PUDING ROTI SOS KASTARD

balik keje td kami melepak kat bestari..dah lama rasanya xmelepak kat sini..dolu2 masa berchinta slalu gak lepak kat sini pas main volleyball...balik dr aktiviti melepak, we headed home..tp singgah kat kedai lu sbb nak beli bahan2 tuk puding roti nie...resepi nie dilla amik dari internet...myresipi.com...

bahan2 nya adalah:-

bahan A

500 ml susu segar

8 keping roti putih (xkesah la nak brand ape pon)

bahan B

2 sudu besar butter (cairkan....)

4 sudu besar gula

2 bijik telur

1 sudu besar tepung jagung

1 sudu kecik esen vanila

bahan C (kuah)

1 tin susu cair

2 sudu besar tepung kastard

2 sudu besar gula

cara-cara:-

mula2 koyakkan roti2 dan rendam dalam susu for 1/2 hour

pas tue, masukkan semua bahan B ddan kacau hingga larut

pas 1/2 jam, campurkan bahan B dalam loyang yg ada roti tue...

then, masukkan dalam oven dan bakar for 30 minutes at 180 degree

sementara tggu masakan, panaskan bahan tuk kuah atas api yg sederhana..jgn lama2 sbb nnt kuah pekat..xdap lak...elok2 gula larut jek...tuangkan sos kastard masa nak makan....nyumm....nyumm...

nie nak tunjuk sket proses2 pembuatan nya...mudah sgt...

nie masa buat kuahnya yg marvelous....

JIGSAW PUZZLE CRAZY...

dah seminggu dilla dok melilau kl ngan kerol mencari kedai jual jigsaw puzzle.. kat klcc nyer kedai dah di tutup..kat one utama xjumpa plak..penat google cari kedai jigsaw..tp dilla mmg tau lat mid valley de satu kedai yg jual jigsaw puzzle.. kat sunway pun ada, tp xsure masih bukak ke x...ntah mengapa hati nie meronta-ronta nak jigsaw puzzle...last dilla main jigsaw was on 2008 (bought at sunway pyramid) ...masa tue dok membujang lg.. so most of the time masa tue(straight 10 days) dilla dok mengadap jigsaw.masa tue ibu de lg..ibu la yg dok tolong sket2..masa mula2 tue mcm xpuas hati sbb dilla nak buat semua sendiri..tp nasib gak ibu tlg..cepat sket siap. even kat opis pun dilla dok teringat kat jigsaw kat rumah..ingat lg, masa tue dok kat sg besi..simpan jigsaw tue plak bawah carpet...sempat gak jigsaw tue siap masa ibu de lg... skrg nie jigsaw tue de kat rumah bukit antarabangsa..nnt klu de kesempatan nak frame kan..lgpun dah di glu kan..
jigsaw yg nie i bought at jigsaw puzzle house at midvalley mega mall.lgpun masa tue mmg nak g midvalley exhibition centre sbb de baby & junior fair..dapat gak la grab 3 items for our baby yg murah giler... mmg puas hati...nak pesan sket kat bakal2 mama n ayah, klu de baby fair, g la..boleh cari baby item yg slalu nyer murah2 ,masa nie...

balik dr midvalley masing2 dah melepek, so start today, (16 january 2011) dilla start jigsaw journey....

stakat hari nie, jam 9.00 mlm td, keliling jigsaw nie dah siap...so now, dilla tgh mix n match yg bahagian dalam plak...total puzzle yg ada adalah sebanyak 2016 keping..banyak tue...yg previous de 1000 keping jek...

we'll see how long dilla take to complete this puzzle...

OUR NEW MADNESS

ntah mcm mane...tetiba kerol mencadangkan untuk baking..bukan ape..saje nak mengisi masa lapang...dilla pun ok je la lg pun bahan2 asas mmg ada..so dengan bantuan pakcik google, kami pun try this resepi yg di ambil di myresipi.com. nie adalah gambaran proses menyiapkan kek fabulous kami....

walla!!!kek dah siap...topping xmasyuk sgt coz xde hiasan yg gempak..xpe next time leh buat lg..tp nak try resipi lain plak...td de gak tertengok resipi tiramisu..mcm nak buat la plak...tggu la, klu de kesempatan kami buat...till nest timw..kek pun dah sejuk..ape lg..makan time la!!!