Monday, January 31, 2011

PUDING ROTI SOS KASTARD



balik keje td kami melepak kat bestari..dah lama rasanya xmelepak kat sini..dolu2 masa berchinta slalu gak lepak kat sini pas main volleyball...balik dr aktiviti melepak, we headed home..tp singgah kat kedai lu sbb nak beli bahan2 tuk puding roti nie...resepi nie dilla amik dari internet...myresipi.com...

bahan2 nya adalah:-

bahan A
500 ml susu segar
8 keping roti putih (xkesah la nak brand ape pon)


bahan B
2 sudu besar butter (cairkan....)
4 sudu besar gula
2 bijik telur
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecik esen vanila

bahan C (kuah)
1 tin susu cair
2 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar gula

cara-cara:-
mula2 koyakkan roti2 dan rendam dalam susu for 1/2 hour
pas tue, masukkan semua bahan B ddan kacau hingga larut
pas 1/2 jam, campurkan bahan B dalam loyang yg ada roti tue...
then, masukkan dalam oven dan bakar for 30 minutes at 180 degree
sementara tggu masakan, panaskan bahan tuk kuah atas api yg sederhana..jgn lama2 sbb nnt kuah pekat..xdap lak...elok2 gula larut jek...tuangkan sos kastard masa nak makan....nyumm....nyumm...
nie nak tunjuk sket proses2 pembuatan nya...mudah sgt...









nie masa buat kuahnya yg marvelous....




No comments:

Post a Comment